Tarifi favori listeme ekle

Favorite
Kategorisi
Çorba, Öne Çıkanlar

İçindekiler

  • 400 gr doğranmış mantar
  • 1 orta boy rende soğan
  • 250 ml sıcak süt
  • 500 sıcak su(yaklaşık ölçü)
  • 3 ymk k un
  • 120 ml sıvı yağ
  • 1 su b et ya da tavuk suyu (opsiyonel).
  • 2 ymk kıyılmış dereotu
  • Karabiber
  • Tuz
  • *Tarife başlamadan önce kullancağınız mantarları çok iyi yıkayın mümkünse dıştaki ilk katmanı bıçakla ince şekilde soyun
  • —Üzeri için(opsiyonel)
  • Kıtır ekmek
  • Erimiş tereyağ
  • 3 yemek k kadar kızarmış mantar

Hazırlık Zamanı : 1

Servis : 1

Pişirme Adımları

  • 1
    Kullanacağınız tencerenin tabanına sıvı yağı ve rendelediniz soğanı ekleyip kavurun
  • 2
    Soğanlar ort 7-8 dk kavrulunca üzerlerine doğradığınız mantarları ilave edin
  • 3
    Mantarlar suyunu bırakıp tekrar çektiğinde içerisine unu ekleyin un ile birlikte 3-4 dk mantarları kavurun
  • 4
    Kavrulan mantarlara süt ve suyu ekleyin biraz kaynayınca kullanacaksanız bu aşamada et ya da tavuk suyunu ilave edebilirsiniz.
  • 5
    Çorbanız kısık ateşte ort 20-25 dk kaynayıp kıvam alınca içerisine ince kıydığınız dereotunu,tuzu ve karabiberi ekleyin
  • 6
    Dereotuyla birlikte 5-6 dk daha kaynatıp çorbanızı servis kasesine alabilirsiniz Afiyet Olsun

tariflerimizi deneyerek Klaab ın bir parçası olduğunuz için teşekkür ederiz 

Good Food Good Mood !

Bunu yaptın mı?

Hikayelerimizde yer almak için bizi instagramda etiketle.
@klaabkitchen

Tarifi sevdiklerinizle paylaşın!

Yorum Yap!

Tarifleri denediyseniz sizden haber almayı çok isterim lütfen buraya tarifi denediğiniz görselleri ve tarifle ilgili yorumlarınızı bırakmayı ihmal etmeyin

Leave A Comment

İlginizi Çekebilir

Tüm Tarifler