Tarifi favori listeme ekle

Favorite
Kategorisi
Burger, Öne Çıkanlar

İçindekiler

  • 2 parça tavuk göğsü (ort 600-700 gr kadar )
  • -Marine için
  • 3 dolu yemek k yoğurt
  • 2 diş rende sarımsak
  • Kekik karabiber,tatlı toz biber
  • -Bulamak için
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı sade mısır gevreği
  • -Unlu Karışım için
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek k mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı k şeker
  • Karabiber,sarımsak tozu(opsiyonel),tatlı toz biber

Hazırlık Zamanı : 1

Servis : 1

Pişirme Adımları

  • 1
    İlk olarak tavuk göğsünü parçalara ayıralım *biz toplam da 6 parça olacak şekilde porsiyonladık
  • 2
    Porsiyonladığınız tavukları tezgahta biraz döverek inceltin ve üzerlerine çok derin olmayan birkaç çizik atın
  • 3
    Bir karıştırma kabında yoğurt ve sütü çırpıp koyu kıvamlı bir ayran elde edelim içerisine sarımsak rendesini ve baharatları ekleyip tavuk parçalarını karışıma ilave edelim
  • 4
    Tavukların üzerini streç ile sarıp marinasyon için min.4 saat mümkünse bir gece hazırladığımız sosun içerisinde bekletelim
  • 5
    Şimdi 3 ayrı kapta tavukları kızartma öncesi bulayacağımız karışımları hazırlayacağız ilk kapta yumurtalı karışımı hazırlayalım marine sosundan 2-3 kaşık yumurtanın içerisine ilave edelim ve çırpalım.
  • 6
    Diğer bir kaba unlu karışımı hazırlayalım bunun için kuru malzemelerin hepsini karıştırmak yeterli olacaktır
  • 7
    Son olarak mısır gevreklerini temiz bir kaba alıp biraz elimizde ufalayalım
  • 8
    Hazır olan tavukları kızartmak için derince bir tencereye sıvı yağı koyup ısıtmaya başlayalım
  • 9
    Tavuk parçalarını önce una sonra yumurtaya en son mısır gevreğine bulayıp ısınan sıvı yağda her iki yüzeyini de kızartalım


Burger Ekmeği tarifimiz detaylı anlatımıyla web sitemizde mevcut Burger Tarifleri kısmından tarife ulaşabilirsiniz

tariflerimizi deneyerek Klaab ın bir parçası olduğunuz için teşekkür ederiz 

Good Food Good Mood !

Bunu yaptın mı?

Hikayelerimizde yer almak için bizi instagramda etiketle.
@klaabkitchen

Tarifi sevdiklerinizle paylaşın!

Yorum Yap!

Tarifleri denediyseniz sizden haber almayı çok isterim lütfen buraya tarifi denediğiniz görselleri ve tarifle ilgili yorumlarınızı bırakmayı ihmal etmeyin

Leave A Comment

İlginizi Çekebilir

Tüm Tarifler